闭线下扩外卖 麻辣诱惑已是“晕头转向”

      有关麻辣诱惑大量关闭门店、拖欠员工工资的消息不绝于耳，让这个由川菜转向专攻小龙虾的餐饮品牌一度成为业内关注的焦点。记者走访麻辣诱惑的部分门店发现，确实存在大量关店、菜品缩减的情况，但同时记者也发现麻辣诱惑还在公布进驻西安开设外卖门店的消息，这个曾助推小龙虾走向餐饮爆品的餐饮品牌究竟发生了什么？

　　北京大批关店

　　近日有消息称，麻辣诱惑上海门店全部关闭，并进入清算阶段，麻辣诱惑还存在拖欠供应商、员工等近亿元债款的情况。与此同时，北京商报记者调查发现，麻辣诱惑北京地区的门店也大量收缩，据大众点评网显示，麻辣诱惑门店目前仅剩6家，西直门店、西单店、双井店等重要商圈的门店均已歇业。

　　该店工作人员对此解释称，这一情况是正在更换菜单很多原材料未到导致的。当记者问及麻辣诱惑是否要关店时，该工作人员则表示，麻辣诱惑确实在进行门店收缩，但崇文门店暂时不会关闭，仍在“等待通知”麻辣诱惑创始人韩东旗下的多个公司陷入劳动争议、租赁合同及买卖合同等多项纠纷。其中，北京市西单麻辣诱惑餐饮有限公司陷入十余起劳动纠纷案件。

　　记着为此联系到麻辣诱惑品牌活动承办方负责人，该负责人表示，麻辣诱惑还拖欠自己好几个月的货款没有结算，并透露一般麻辣诱惑不会拖这么长时间不结算，该负责人对于麻辣诱惑大量关店的事情并不知情。

　　“我10月到现在的货款都不给结算，一点信誉都没有，最后麻辣诱惑给我开了张明年7月的延期支票，那就是废纸一张，估计公司都撑不到年底，不知道欠款找谁要去。”一位自称麻辣诱惑供应商的人士向北京商报记者表示。在天眼查麻辣诱惑页面，有关麻辣诱惑拖欠供应商货款的相似评论覆盖了整个评论区。

　　外卖店仍在扩张

　　在麻辣诱惑曝出闭店、拖欠工资等负面消息之前，从今年夏季一直到11月，麻辣诱惑还在以各种小龙虾优惠活动招徕消费者。因此，关店的大反转让很多人感到猝不及防。

　　“今年9月份麻辣诱惑还在举办小龙虾大赛，当时比赛的优胜者还获得了价值数万元的100克金条作为奖励。麻辣诱惑创始人韩东还在活动现场表示，接下来还将举办新的小龙虾大赛活动，并扬言获奖者会得到1000克金条奖励。”上述麻辣诱惑品牌活动承办方负责人说道，“当时的麻辣诱惑看起来还很好，并没有要倒闭的迹象。”

　　就在麻辣诱惑疑似面临倒闭的消息铺天盖地的同时，麻辣诱惑似乎仍在不断“自救”。就在11月23日，麻辣诱惑旗下热辣生活公号还发布消息称麻辣诱惑外卖将进驻西安，并发布新店开业多项优惠活动。