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世界公认的“一级致癌物”的谨慎面对

2021-08-06     来源:大国资讯   

 世界公认的“一级致癌物”,都列出来了,警示:有些食物不吃为好

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一、● 黄曲霉——最强生物致癌物

这是一种绿色霉菌,经常存在于腐烂的食物中,经检验,这种霉菌的毒性要远远高于砒霜、鹤顶红、敌敌畏等,仅仅需要1毫克就可致癌。

在2004年的肯尼亚,就曾爆发了一场大规模的食物中毒,罪魁祸首就是黄曲霉,那次事件总共导致数百人急性肝损伤,125人肝中毒死亡。

黄曲霉最喜欢藏在以下位置:

玉米花生瓜子等发霉、变苦的坚果中;

用了2年以上的木筷子、木菜板中;

浸泡时间超过12小时的菌菇中;

农家自酿的芝麻油、花生油等;

发潮的中草药和茶叶中。

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二、● 苯并芘——常见诱癌物

这种致癌物危害性比黄曲霉稍弱,但比黄曲霉更为常见。

有动物实验证实,长期微量输入苯并芘,或者是一次性大量食用,都容易诱发肠癌、肝癌、痴呆、发育迟缓等,每年都有不少人意外“中招”。

苯并芘经常藏在这些位置:

街边熏烤、油炸食品中;

炭烤食品,或骑车尾气中;

常年不清洗的油壶中;

油炸食物时产生的烟雾中。

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三、● 塑化剂

这种物质不少人听起来会感觉陌生,但是提到它经常藏匿的位置,可能很多人都会“心中一惊”。

经常接触塑化剂会影响人体的正常激素分泌,不仅会影响男性的生殖能力,还可能会导致女性月经周期不稳定,孩子如果经常接触,就会导致性早熟,大量接触塑化剂,则会有患癌的风险。

它经常藏匿于以下位置:

包裹有保鲜膜的食物在进行加热时;

廉价的儿童塑料玩具中;

味道呛鼻的洗发水、沐浴露中;

存放时间过久的塑料食物容器中。

四、● 亚硝酸盐

这是大家最为熟悉的致癌物,经常存在于隔夜饭菜、腌菜腌肉、熏肉腊肠中,如果经常接触,轻则会腹泻腹痛,重则会便血、患上肝癌。

五、● 甲醛

甲醛的危害性不用多说,它通常存在于装修材料中,例如乳胶漆、墙头柜、石膏板、墙体涂料等地,经常接触就会加重肝脏排毒负担,甚至是诱发肝癌。

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体内积毒,肝脏受损,身体会出现以下异常:

皮肤粗糙长痘;

头发出油增多;

口干口苦口臭;

小便发黄,恶心呕吐;

情绪焦虑,容易失眠;

牙龈异常出血。

肝不好,人体免疫会下降,养肝需简单2事


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